Laatste dagen in Cusco
Gisterochtend zijn we wederom met David op stap geweest. Nu ging de tour naar het gebied ten oosten van Cusco. Tijdens de rit naar het eerste archeologische complex kregen we meteen wat van de huidige gebruiken uit de dorpjes op de route mee: Voor chicharron (geroosterd varkensvlees) en tocto (geroosterd of gefrituurd varkensvel) moet je in Saylla zijn, voor cuy (cavia) in Tipon. In Saylla zie je overal op straat glazen bakken met tocto en in Tipon zijn volop oventjes en bordjes met cuyeria. Het schijnt dat veel Cusqueños ook inderdaad naar deze dorpjes afreizen om te gaan eten, al leek het onze gids beter voor onze magen om ergens anders naar toe te gaan. Vervolgens kwamen we door Oropesa en Huacarpay. Twee dorpjes die jaarlijks een voetbalwedstrijd houden en los van het resultaat na afloop elkaar stevast gaan uitschelden (de mensen uit Huacarpay worden patos, eenden, genoemd omdat ze bij het water wonen en die uit Oropesa chaipas, oftewel slecht gebakken brood, naar hun specialiteit) en vervolgens op de vuist gaan. Leuk toch he, die tradities 
.
Na een redelijk lange rit kwamen we bij het eerste complex aan. Een aquaduct (Rumicolca) waardoor water vanuit de bergen naar Pikillaqta, een pre-Inca vestiging van de Huari´s die door de Inca veroverd is geworden doordat ze het aquaduct kapot hadden gemaakt en zo de water toevoer hadden gestopt. Vervolgens ging de tocht verder naar het archeologische complex van Tipon, een tempel voor het water, omringd met 12 landbouwterassen, een voor elke Inca. Aangezien de Inca´s geloofden in leven na de dood, moesten natuurlijk ook de overleden Inca´s een eigen terras hebben. Beide complexen deden niet zo toeristisch aan (ik heb ze ook niet in de Lonely Planet kunnen vinden) en waren daardoor een stuk rustiger. Bij Tipon hebben we vooral veel Peruanen gezien, die schijnbaar als uitje graag zoiets gaan bezoeken. Na afloop hebben we onze eerste cuy (cavia) gegeten. We zaten, samen met de gids, in een restaurant met uitzicht op Cusco en bedachten net dat we de lokale specialiteiten weleens wilden proberen, toen we een bord met iets dat nog het meest weghad van een grote kale rat langs zagen komen. Maar ja, ze hadden al besloten dat we het toch eens wilden proberen en even laten lag daar (speciaal voor ons zonder hoofd en in stukjes) een cavia op ons bord! Ik vond het erg lekker mals, maar er zat wel wat weinig vlees aan en de pootjes en teentjes waren nog heel goed zichtbaar! Omdat het hier een echte specialiteit is krijg je er nog allerlei speciaal lekkers bij, dus dat was ook leuk om uit te proberen. Tegelijkertijd hebben we ook nog maar de chicharron uitgeprobeerd, en die lusten we ook! Dus wie nog bij ons komt eten, de pastamaaltijden zijn vervangen door cavia en chicharron! plus een grote dosis cocathee natuurlijk .
´s Middags was Roel een beetje moe, dus ben ik zelf wat museumpjes in Cusco gaan bekijken (je kunt hier een kaart kopen voor $10 die je toegang geeft tot 16 archeologische vindplaatsen en museums). Eigenlijk was het vooral leuk om een beetje door Cusco te lopen en wat gebouwen van binnen te zien. Veel zijn in koloniale stijl met een binnenplaats en balkonnetjes en zien er erg gezellig uit.
Vandaag zijn we met een tour naar de Heilige Vallei gegaan. Om 8:45 moesten we klaarstaan op het Plaza de Armas alwaar de bus op ons zou wachten. Aangezien de tour 3 keer per week georganiseerd wordt door de meeste bureautjes, zou je verwachten dat de organisatie soepeltjes zou verlopen. Maar zo makkelijk als alles scheen te zijn voordat we hier aankwamen zo lastig lijkt het hier. Het blijkt dat wij de enige zijn die daar opstappen en er zijn maar liefst 5 Peruanen voor nodig om uit te vinden waar de bus dan toch wel kan zijn. Maar zoals altijd komt alles goed en een kwartiertje laten zitten we in een bus. Bij een volgende stopplaats gaan er weer mensen in uit in uit en wordt er door verschillende reisleiders driftig geteld, totdat het allemaal goed zit en we mogen vertrekken. Allereerst naar een klein marktje op de weg naar Pisac en vervolgens naar de bekende Pisac markt, waar vooral veel souvenirs en truien en kleden voor toeristen te koop zijn. Er is ook een heel lekker bakkertje die gevulde broodjes met kaas, ui, tomaat en basilicum maakt, en al wordt er gezegd dat het niet verstandig is hier iets op straat te kopen (we gaan ervan uit dat onze darmen na 3 weken Peru wel geacclimatiseerd zijn), dit is zo lekker dat je het echt moet proberen als je hier eens komt!
Bij Pisac ligt ook een groot archeologisch complex dat we daarna gingen bezoeken. Na een stevige klim kwamen we bij de tempel, waarvandaan je prachtig uitzicht hebt over de omgeving. Aangezien we maar anderhalf uur de tijd hadden was er weinig ruimte voor nog wat eigen verkenning van de rest van het complex, wat zeker de moeite waarde is als je geinteresseerd bent in de Inca-cultuur. Vervolgens zijn we met de hele groep afgezet in Urubamba, waar we een lunchbuffet met specialiteiten uit de Andes kregen. Alweer erg lekker, en zoals je kunt lezen hebben we de laatste 2 dagen onze portie lokaal eten ook weer gehad. Vervolgens met de bus naar de ruines van Ollantaytambo (waar ook het begin van de Inca-trail is) en tot slot naar Chinchero waar een koloniale kerk bovenop een Inca-tempel gebouwd is.
Bij terugkomst in Cusco hebben we voor de zekerheid nog even gebeld naar de persoon die ons morgen naar het vliegveld zou brengen en dat bleek maar goed ook: hij was ons totaal vergeten. Waren wij dan niet die Nederlanders die morgen om 4 uur naar Machu Picchu wilden?? Die mensen lopen hier trouwens wel rond hoor, ze zijn ook met Llama Tours en slapen in hetzelfde hotel als wij. In ieder geval, morgen worden we om 9 uur opgehaald en als alles goed verloopt zijn we ´s avonds in de jungle. Een nachtje in Iquitos en daarna een paar dagen op zoek naar beestjes!
We zullen kijken of we morgen nog wat foto´s hierbij kunnen zetten en anders wordt het na de tour.
;)
;)
;)
;)
;)
;)
